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参考答案:
举一反三
【单选题】腹白线是( )
A.
腹直肌的腱划
B.
由腹横肌构成的一条线
C.
由左右腹直肌构成的一条线
D.
由两侧的腹外斜肌、腹内斜肌和腹横肌腱膜的纤维互相交织而成
【判断题】腹白线是由腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌和腹直肌腱膜的纤维在腹前壁正中相互交织而成。
A.
正确
B.
错误
【判断题】某些调节酶的v-[S]的S形曲线表明,酶与少量底物的结合增加了酶对后续底物分子的亲和力。
A.
正确
B.
错误
【判断题】某些调节酶的V---S的S形曲线表明,酶与少量底物的结合增加 了酶对后续 底物的亲和力。
A.
正确
B.
错误
【判断题】腹白线是由腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌和腹直肌腱膜的纤维相互交织而成。
A.
正确
B.
错误
【判断题】某些调节酶的V-[S]的S形曲线表明,酶与少量底物的结合增加了酶对后续底物分子的亲和力
A.
正确
B.
错误
【单选题】从调味的属性来看,豉汁蒸排骨的调味方法属于()。
A.
B.
烹调前调味
C.
一次性调味
D.
加热前调味
【判断题】腹白线是由腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌和腹直肌腱膜的纤维在腹前壁正中相互交织而成。
A.
正确
B.
错误
【判断题】具有酸、甜、苦、辣的原料叫调味品。
A.
正确
B.
错误
【单选题】(腹)白线是( )。
A.
腹直肌的腱划
B.
由腹横肌构成的一条线
C.
由左、右腹直肌构成的1条线
D.
由两侧的腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌腱膜的纤维互相交织而成
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