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【单选题】
食品原材料采购规格书的制作步骤,以下排序正确的是()。(1)调查市场主要食品原料供应规格与质量(2)分类制定食品原材料的采购规格书(3)确定食品原材料采购规格书的种类
A.
1-2-3
B.
2-1-3
C.
3-2-1
D.
3-1-2
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参考答案:
举一反三
【判断题】( )多层多道焊时,道间温度不应低于预热温度。
A.
正确
B.
错误
【单选题】睡莲科包含大量水生花卉,以下不属于睡莲科的植物有
A.
荇菜
B.
莼菜
C.
萍蓬莲
D.
睡莲
【多选题】以下花卉植物中属于水生花卉的有 。
A.
郁金香
B.
睡莲
C.
凤眼莲
D.
萍蓬草
【判断题】当整个多元回归模型的显著性水平较高时,则模型中任意一个单独的解释变量显著性水平均较高。
A.
正确
B.
错误
【单选题】高温马弗炉的炉膛是由耐高温而无涨缩碎裂的( )结合体制成。
A.
氧化镁
B.
氧化铁
C.
氧化硅
D.
氧化钙
【单选题】溶出度检查的取样量是( )
A.
20片
B.
10片
C.
6片
D.
12片
【单选题】属于餐厅进食条件卫生的内容是()。
A.
洗涤设备卫生
B.
除油烟、通风设备卫生
C.
服务人员的态度
D.
厨房照明设备
【单选题】睡莲科包含大量水生花卉,以下不属于睡莲科的植物有()
A.
荇菜
B.
萍蓬莲
C.
莼菜
D.
睡莲
【单选题】属于餐厅进食条件卫生的内容是( )。
A.
洗涤设备卫生
B.
除油烟、通风设备卫
C.
服务人员的态度
D.
厨房照明设备
【单选题】睡莲科包含大量水生花卉,以下不属于睡莲科的植物有( )
A.
萍蓬莲
B.
睡莲
C.
荇菜
D.
莼菜
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