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【单选题】
烹饪原料的基本刀法中的锤,是指
A.
将原料剁成细粒
B.
用于带骨原料的条块丁的成形
C.
用于一般原料的丝片条节等成形
D.
用刀背把原料做茸状
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列各项中,属于顺汇方法的支付方式是( )。
A.
汇付
B.
托收
C.
信用证
D.
银行保函
【单选题】( )是指制造商将产品发运给购买者的活动过程
A.
运输
B.
仓储
C.
物资搬运
D.
交货
【判断题】在探索顾客满意度的因子构成方面,不同行业可以按自己的特色建立本行业的模型
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列属于顺汇法的支付方式是____。
A.
T/T
B.
L/C
C.
D/A
D.
D/P
【判断题】在合成乙酸正丁酯的实验中,分水器中应事先加入一定量的水,以保证未反应的乙酸顺利返回烧瓶中。
A.
正确
B.
错误
【单选题】在收集电视收视率数据的几种方法中,成本最高的是()。
A.
个人采访回忆法
B.
日记法
C.
仪表法
D.
电话采访回忆法
【单选题】( )下列支付方式属于顺汇方法的是 。
A.
汇付
B.
托收
C.
信用证
D.
银行保函
【单选题】呼吸困难于坐位时减轻,卧时加重者见于
A.
心力衰竭
B.
中毒
C.
贫血
D.
癔病
【单选题】呼吸困难于坐位时加重,卧时减轻者见于
A.
心力衰竭
B.
中毒
C.
贫血
D.
癔病
【单选题】在收集电视收视率数据的几种方法中,成本最高的是
A.
日记法
B.
个人采访回忆法
C.
仪表法
D.
电话采访回忆法
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