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【单选题】
制豆腐是中国古代的一项重要发明,豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下: 下表是豆腐中主要成分的平均质量分数: 下列说法正确的是( )A.
上述工艺流程中，磨浆和煮浆属于物理变化
B.
由豆腐花制豆腐的过程利用的操作是降温结晶
C.
除水、无机盐和维生素外，豆腐中还含丰富的营养素有蛋白质
D.
除大豆外，能提供丰富蛋白质的食物有花生油
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举一反三
【单选题】赵先生，32岁。肺结核病史4年，今晨咯血500ml，在配合医师抢救大咯血窒息时，最关键的措施是（）
A.
病人取患侧卧位
B.
立即输血或输液
C.
立即使用鼻导管吸氧
D.
立即解除呼吸道梗阻
E.
立即使用中枢呼吸兴奋剂
【多选题】确定分部报告形式应遵循的原则包括( )。
A.
企业风险和收益的主要来源和性质决定其主要和次要分部报告形式
B.
企业的内部组织管理结构及其内部财务报告制度可作为确定依据
C.
如果企业的风险和收益率同时强烈地受其生产的产品及劳务的差异和经营所在地区的差异的影响，则企业应使用业务分部作为其主要分部报告形式，将地区分部作为次要分部报告形式
D.
如果企业的内部组织和管理结构及其内部对董事会和总经理报告的制度，既不以单项产品或劳务，或者相关产品与劳务的组合为基础，也不以地区为基础，则该企业的董事会和管理层应决定企业的风险和收益率是较多地与其生产的产品和劳务相关，还是较多地与其经营所在的地区相关，从而决定应选择以业务分部还是以地区分部作为主要的分部报告形式，而另一种则作为次要报告形式
E.
如果企业的风险和收益率强烈地同时受其生产的产品和劳务的差异及其经营所在的地区的差异的影响，应当以“矩阵列报”的形式提供信息
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