回答下列问题. (1)如表是某品牌方便面的营养成分,请回答: 方便面营养成分表(每100g中含量) 糖类(g) 脂肪(g) 蛋白质(g) 水分(g) 钠(mg) 钾(mg) 磷(mg) 钙(mg) 其他 61.6 21.1 9.5 3.6 1144 134 80 25 … 从表中所给信息判断该品牌方便面所含的营养素主要有______、蛋白质、油脂、无机盐和水;有些青少年由于摄入维生素不足而引起生长发育迟缓,为增加维生素,建议应该多吃______. (2)北京奥运“祥云”火炬设计有回热管,即用铝箔将铜棒贴在燃料筒外侧,使火炬上下的热量能够交流,这主要是利用了的______性. (3)奥运主火炬的燃料是天然气,其主要成分的化学式为______.火炬燃烧了16天后在15s内熄灭了,熄灭火炬时,为吹熄,需向管道内吹入一定量的______(填字母). A.氧气B.空气C.氮气D.氢气 (4)北京奥运会场馆“鸟巢”的主结构为钢结构.为防止钢铁生锈,可采取的方法之一是______;工业上冶炼铁的原理之一是用一氧化碳还原氧化铁,该反应的化学方程式为______.