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【单选题】
采购及保管费是指材料供应部门在组织采购、供应和保管材料过程中所需的各项费用，包括（ ）等。A.
采购费、仓储费、工地管理费和仓储损耗
B.
采购费、仓储费、不可避免的损耗和材料消耗费
C.
采购费、仓储费、工地管理费和检验试验费
D.
采购费、仓储费、企业管理费和检验试验费
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举一反三
【多选题】西餐原料的特点包括( )
A.
西餐原料中的奶制品较多，失去奶制品将使西餐失去特色。
B.
西餐中的畜肉常以牛肉为主，然后是羊肉和猪肉。
C.
西餐常以大块食品为原料，如牛排、鱼排和鸡排等。
D.
人们用餐时使用刀叉，以便将在块菜肴切成小块后食用。
E.
西餐蔬菜和部分海鲜可生吃，因些原料必须新鲜。
【多选题】以下关于SessionFactory的说法哪些正确?
A.
对于每个数据库事务，应该创建一个SessionFactory对象
B.
一个SessionFactory对象对应一个数据库存储源
C.
SessionFactory是重量级的对象，不应该随意创建。如果系统中只有一个数据库存储源，只需要创建一个SessionFactory。
D.
SessionFactory的load()方法用于加载持久化对象
【多选题】西餐生产特点包括哪些( )
A.
西餐有多种制作工艺，菜肴品种丰富，生产特点突出主料特点，讲究菜肴造型、颜色、味道和营养。
B.
西餐选料精细，生产过程中讲究调味程序。
C.
西餐菜肴讲究运用火候或成熟度。
D.
西餐菜肴讲究原料的合理搭配及使用不同的烹调方法以保持菜肴的营养成分。
E.
西餐原料新鲜度很重要，特别是对贮藏温度、保持时间等要求很严格。
【单选题】新生儿出生时，身体红，四肢青紫，心率90次/分，呼吸20次/分，呼吸不规则，四肢略屈曲，弹足底有皱眉。Apgar评分为()
A.
3分
B.
4分
C.
5分
D.
6分
E.
7分
【单选题】一下关于SessionFactory的说法那些正确？（）
A.
对于每个数据库事务，应该创建一个SessionFactory对象
B.
一个SessionFactory对象对应一个数据库存储源。
C.
SessionFactory是重量级的对象，可以随意创建。
D.
SessionFactory的load方法用于加载持久化对象。
【单选题】以下关于SessionFactory的说法哪些正确？
A.
对于每个数据库事务，应该创建一个SessionFactory对象
B.
一个SessionFactory对象对应多个数据库存储源
C.
SessionFactory是重量级的对象，不应该随意创建。如果系统中只有一个数据库存储源，只需要创建一个
D.
一个SessionFactory对象对应多个数据库存储源
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