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【简答题】
维生素C（C 6 H 8 O 6 ）主要存在于蔬菜、水果中．近年来科学家发现，维生素C除具有人们所熟知的功效外，还具有防癌作用．但是蔬菜经过高温烹调，VC将被破坏殆尽，所以一些绿色蔬菜经过油锅快炒即可． （1）以上材料说明维生素C热稳定性______（填“好”或“差”）； （2）维生素C常被添加入果汁饮料中作为营养增强剂，在饮料中VC还是比较稳定的．用pH试纸检验VC水溶液得到结果pH＜7，所以在凉拌黄瓜时候可以加入______[从“食醋”和“面碱”（化学式Na 2 CO 3 ）中选择]作为调料能保持黄瓜营养． （3）VC能真正被人体吸收利用的很少，大部分VC在代谢中产生草酸（H 2 C 2 O 4 ），会与体内的钙盐（CaR，R表示酸根）发生复分解反应，生成不能吸收的沉积物草酸钙，从而诱发“结石”症，请写出解释该原理的化学方程式______． （4）报纸上经常报道亚硝酸盐误作食盐中毒事故，由于缺乏相关知识造成愚昧的举动实在令人痛心．亚硝酸盐不仅能致癌，而且中毒机理可以理解为它的氧化性将血红蛋白中的Fe（+2价）元素氧化成+3价．所以我们可以利用VC的还原性进行解毒，结果Fe的价态为______．
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参考答案：
举一反三
【单选题】按照压缩机中的约定，以下过程耗功为负的是？
A.
进气过程。
B.
压缩过程。
C.
排气过程。
D.
压缩过程和排气过程。
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【多选题】党的十八大以来，党中央从党和国家发展的战略高度，提出法治是治国理政的基本方式；推进科学立法、严格执法、公正司法、全民守法、人才强法，坚持法律面前人人平等，保证（）
A.
有法必依
B.
执法必严
C.
违法必究
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【单选题】某开发公司拟建设一栋写字楼,施工合同价 20000 万元。根据《建设工程施工许可管理办法》规定,该公司申领施工许可证时的到位建设资金至少要达到( )万元
A.
4000
B.
6000
C.
10000
D.
20000
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【单选题】某开发公司拟建设一栋写字楼，工期两年。施工合同价20000万元。根据《建筑工程施工许可管理办法》规定，该公司申领施工许可证时的到位建设资金至少要达到( )万元。
A.
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B.
6000
C.
10000
D.
20000
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【单选题】分离布鲁菌阳性率最高的患者标本是
A.
血液
B.
尿液
C.
痰
D.
骨髓
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【多选题】法律发展的基本方式有
A.
法律解释
B.
法律继承
C.
法律移植
D.
法制改革
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【单选题】某开发公司拟建设一栋写字楼,施工合同价 20000 万元,工期为 6 个月 。根据《建筑工程施工许可管理办法》规定,该公司申领施工许可证时的到位资金至少要达到( )万元?
A.
4000
B.
6000
C.
10000
D.
20000
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【判断题】韦伯认为,理性化法律是现代西方社会最基本最典型的法律形式,是资本主义社会得以发展的重要因素。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】Why does Crawford Patkotak have a problem with new climate change laws?
A.
because Indigenous people in Alaska will forget their traditions
B.
because Indigenous people in Alaska will have to give up their homes
C.
because Indigenous people in Alaska could lose jobs
D.
because Indigenous people will get punished for speaking out
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【单选题】物质生产方式是决定法律的发展方向的( )因素
A.
基本
B.
关键
C.
重要
D.
根本
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