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【单选题】
的腌制是只利用（）等物质或有益微生物的活动来抑制有害微生物的活动，使经过预处理后的能够在常温下得以保存并增添新的风味的加工方式。A.
食盐
B.
糖
C.
稳定剂
D.
乳化剂
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举一反三
【多选题】关于奥美拉唑的叙述，下列哪项是错误的
A.
为质子泵抑制剂
B.
在酸碱溶液中均稳定
C.
结构中含有亚磺酰基
D.
酸性水溶液中快速分解。本身无活性，为前体药物
E.
具有光学活性，药用其左消旋体
【多选题】世界旅游城市联合会成立大会上,公布了《北京宣言》,提出()
A.
城市是人类文明的结晶
B.
旅游是和平与友谊的使者
C.
旅游让城市生活更美好
D.
城市是旅游的首要目的地
E.
城市是重要的客源地
【单选题】( )是按照文学本身的发展顺序,理出历史线索,展示历史过程,对过去各个时代文学实践的状况加以总结,探索文学发展的规律。
A.
文艺学
B.
文学史
C.
文学批评
D.
文学理论
【单选题】关于奥美拉唑的叙述,下列哪项是错误的
A.
结构中含有亚磺酰基
B.
在酸碱溶液中均稳定
C.
本身无活性，为前体药物
D.
为质子汞抑制剂
E.
临床上常用于治疗消化道溃疡
【单选题】关于奥美拉唑的叙述，下列哪项是错误的
A.
结构中含有亚磺酰基
B.
在酸碱溶液中均稳定
C.
本身无活性，为前体药物
D.
为质子汞抑制剂
E.
有光学活性，药用外消旋体
【单选题】关于奥美拉唑的叙述，下列哪项是错误的( )
A.
结构中含有亚磺酰基
B.
在酸碱溶液中均稳定
C.
本身无活性，为前体药物
D.
为质子泵抑制剂
E.
抑制H+-K+-ATP酶的活性
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