阅读材料,回答4~5题: 我国《食品安全法》于今年6月1日起正式实施,国家相关执法部门要对食品和饲料添加剂要进行全面检查,以维护食品安全.三聚氰胺是一种含氮有机化合物,重要的化工中间产品,化学式为C 3 N 6 H 6 .它是一种白色晶体,于水,低毒,常温下稳定,高温可分解放出剧毒的氰化物.动物长期摄入会造成泌尿系统的损害.不法分子将三聚氰胺添加到奶制品和饲料中以提高产品含“氮”量. 有关三聚氰胺的描述正确的是( ) A.三聚氰胺的物理性质是:它是一种白色晶体,于水,低毒,高温可分解 B.三聚氰胺是有机物 C.三聚氰胺是一种高纯度的蛋白质 D.材料中加点的“氮”是指氮分子