【单选题】下列属于高铁车站车务应急值守人员主要职责的是()
A.
正常情况下,在行车监控室值守和间休,不参与行车工做
B.
负责设备的日常巡视、检查、测试和应急故障处理
C.
在未设置通信维护人员的车站,承担应急通信有关工作
【判断题】西餐调味用酒较重,也很讲究,什么菜用什么酒都有规定,如清汤用白兰地,海鲜用白葡萄酒,火鸡用香槟,水果和甜点用利口酒或白兰地等。
【多选题】法式菜被公认为西餐的代表,领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是()。
【单选题】向日葵盘花的雄蕊,其花丝分离,而花药连合,叫做()雄蕊。