【判断题】食物的生熟重量比值与食物的种类和烹调方法等有关
【判断题】生熟比:是生食物质量与熟食物质量的比,是食物称重法进行膳食调查时需要的一个参数
【单选题】R134a是一种不破坏大气臭氧层的新型制冷剂,它的许多性能是含___ 下面那个元素少,是将来发展的方向。
【单选题】患者,女,50岁,突然晕倒后昏迷30分钟,紧急入院,首选影像学检查方法是
【单选题】食物的生熟比等于( )食物的重量除以烹调后的重量
【简答题】食物的生熟重量比值=熟食物重量÷生食物重量。()
【判断题】生熟比为烹调前食物毛重和烹调后熟食的重量之比。