（本题有a、b两小题，考生任选一题解答．若两题，则以a小题计分） 我解答______小题  （请在横线上填写题号“a”或“b”，以确认你的选择）． a．锌是人体生长发育、维持器官正常功能的微量元素，人体缺锌会引起多种疾病，因此缺锌者可通过服用葡萄糖酸锌等保健品来补锌．已知葡萄糖锌的化学式为C 12 H 22 O 14 Zn． 请回答： （1）葡萄糖酸锌是由______种元素组成的． （2）葡萄糖酸锌中所含锌元素的质量分数为______ （结果保留至0.1%）． （3）现有一支20mL的葡萄糖酸锌口服液，其中含锌6.5mg，那么该口服液中葡萄糖酸锌的质量是______mg． [计算过程]： b．蛋白质是由多种氨基酸组成的．蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．通过计算回答下列问题： （1）蛋氨酸是氨基酸的一种，化学式为C 5 H 11 O 2 NS，求蛋氨酸中氮元素的质量分数？（结果保留至0.1%） （2）合格奶粉的质量标准为：每100克奶粉中含蛋白质18克．现测得．500克某奶粉含有的蛋白质中氮元素的质量为2.5克，这种奶粉是否合格？ [计算过程]：