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【简答题】
（）是冻结食品在冷藏期间脂肪氧化酸败和羰氨反应所引起的结果，它不仅使食品产生哈喇味，而且发生黄褐色的变化，感官、风味、营养价值都变差。
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反馈参考答案：
举一反三
【多选题】题干：《旅游法》规定，依法成立的旅游行业组织依照法律、行政法规和章程的规定，（）。
A.
制定行业经营规范和服务标准
B.
对其会员的经营行为和服务质量进行自律管理
C.
组织开展职业道德教育和业务培训
D.
提高从业人员素质
E.
在旅游行业内组织活动
【单选题】— Hello, Yang Lin speaking. — ________________
A.
This is Carol here.
B.
Do you know who I am?
C.
I am Carol.
【单选题】重置价格,是采用估价时点的建筑材料、建筑购配件、设备和建筑技术等,按照估价时点的价格水平重新建造与估价对象( )的新建建筑物的正常价格。
A.
具有同等效用
B.
具有同等功能
C.
完全相同
D.
完全相同的功能
【判断题】重置价格又称重置成本，是采用估价时点时的建筑材料、建筑构配件、建筑设备和建筑技术等，按照估价时点时的价格水平，重新建造与估价对象建筑物完全相同的新建筑物的正常价格。（）
A.
正确
B.
错误
【单选题】Hello, Yang Lin speaking.()
A.
I am Carol.
B.
This is Carol here.
C.
Do you know who I am?
【判断题】重置价格又称重置成本,是采用估价时点时的建筑材料、建筑构配件、建筑设备和建筑技术等,按照估价时点时的价格水平,重新建造与估价对象建筑物完全相同的新建筑物的正常价格。( )
A.
正确
B.
错误
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