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【简答题】
案例五: 快活林快餐公工培训问题 快活林快餐公司开办了不足三年,生意发展得很快,从开业时的两家店面,到现在已由11家分店组成的连锁网络了。 不过,公司分管人员培训的副总经理张却发现,直接寄到公司和由消费者协会转来的顾客投诉越来越多,上个季度竟达80多封。这不能不引起他的不安和关注。这些投诉并没啥大问题,大多鸡毛蒜皮,如抱怨菜及及主食的品种、味道、卫生不好,价格太贵等;但更多的是投诉服务员的服务质量的。不仅指态度欠热情,上菜太慢,卫生打扫不彻底,语言不文明,而且业务知识差,顾客有关食品的问题,如菜的原料价格,烹制程序等一问三不知,而且有的抱怨不合理,而服务员听了不予接受,反而粗暴反驳,再如发现饭菜不太熟,拒绝退换,强调已经动过了等等。 分析,服务员业务素质差,知识不足,态度不好,也难怪他们,因为生意扩展快,大量员工,草草作一天半天岗前集训,有的甚至未经培训就上岗干活了,当然影响服务质量。服务员们是两班制。 指示人事科科长拟订一个计划,对全体服务员进行两业余培训,每天三小时,开设的课既有公共关系实践、烹饪知识与技巧、本店特色菜肴、营养学常识、餐馆服务员操作技巧训练等务实的硬性课程,也有公司文化、敬业精神等务虚的软性课程。还准备亲自去讲公司文化课,并指示科长制定服务态度奖励细则并予宣布,培训效果显著,以后连续两季度,抱怨信分别减至3225封。 问题:1、你认为这项培训计划编得如何?你有何理论或内容增删的建议? 2 你觉得这次培训奏效,起主要作用是那些内容? 3 、请列出一份课程提纲。你会采用什么样的教学方法?为什么?
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举一反三
【简答题】《致橡树》的作者是___,她是中国当代___诗派的代表作家之一。
【单选题】[05-548]以下对Excel高级筛选功能,说法正确的是:
A.
利用“数据”选项卡中的“排序和筛选”组内的“筛选”命令可进行高级筛选
B.
高级筛选之前必须对数据进行排序
C.
高级筛选就是自定义筛选
D.
高级筛选通常需要在工作表中设置条件区域
【简答题】木星的表面温度由()决定。
【单选题】Which of the following, if true, would provide the best proof of the food-courtship theory developed by Austin?
A.
The crested guan has a red throat pouch, giving the impression to its mate that the throat contains a red fruit found in its niche.
B.
The blue bowerbird spreads food of the same color around his nest, teaching its female young to identify the food as nutritious.
C.
Insect-eating birds are less successful from an evolutionary perspective than birds which bear resemblance and subsist upon bright fruit.
D.
The purple finch relies upon a variety of food sources, but the most nutritious food for birds general happens to be the same color as the finch's coat.
E.
A species of endangered sparrows resembles a food source no longer available in its niche, but the species continues to survive.
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