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【单选题】
人们常用泡菜坛(图1)腌制泡菜。腌制过程中,由于乳酸菌的发酵作用产生乳酸,使泡菜具有酸性风味;有些杂菌却会导致泡菜亚硝酸盐增加,对人体可能有不利影响。酸性环境有利于抑制杂菌繁殖、分解亚硝酸盐。研究小组对泡菜中乳酸菌和亚硝酸盐进行检测,结果如图2。下列叙述,正确的是A.
泡菜坛应加水密封，主要目的是形成无光条件
B.
前3天亚硝酸盐含量增加导致乳酸菌数量上升
C.
发酵第3天乳酸菌较多，此时的泡菜适于食用
D.
亚硝酸盐含量先增加后减少与乳酸菌繁殖有关
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【简答题】运用观察法研究学前儿童心理应注意哪些问题？
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【多选题】冷、热水管道同时安装应符合的规定是( )。
A.
上、下平行安装时热水管应在冷水管下方
B.
上、下平行安装时热水管应在冷水管上方
C.
垂直平衡安装的热水管应在冷水管的左侧
D.
垂直平衡安装的热水管应在冷水管的右侧
【单选题】甲公司委托乙班轮公司进行海上货物运输，乙公司又将货物运输委托给丙班轮公司。货物在运输途中发生不可免责的毁损，甲公司可以向谁要求赔偿?( )
A.
只能向乙公司要求赔偿
B.
只能向丙公司要求赔偿
C.
既可以向乙公司也可以向丙公司要求赔偿
D.
由乙公司、丙公司决定由谁来赔偿损失
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