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【单选题】
蛋白质的水化作用对食品生产很重要,以下哪种措施不具有促进蛋白质水合性质的作用
A.
添加1%的氯化钠
B.
将温度从10℃调节至30℃
C.
添加30%的硫酸铵
D.
将pH调节至远离等电点
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参考答案:
举一反三
【单选题】同一电子能级,振动态变化时所产生的光谱波长范围是
A.
可见光区
B.
紫外光区
C.
红外光区
D.
X 射线光区
【单选题】根据基本经济活动分析时使用的收入循环图,(  )
A.
在产品市场和要素市场中,居民是购买者而企业(厂商)是卖出者
B.
在产品市场和要素市场中,居民是卖出者而企业(厂商)是购买者
C.
在要素市场中,居民是购买者而企业(厂商)是卖出者
D.
居民是生产要素供应者
【单选题】若该缺件为大额且自费的配件,则应引导客户预缴一定比例的()以降低库存积压的风险.()
A.
订单
B.
定金
C.
保险单
D.
车辆
【单选题】根据GDP循环流程图
A.
可以计算为收入公司从货物和服务的销售收入或他们对生产要素的支付。
B.
可以计算为收入公司从商品和服务的销售中获得的收入,而不是他们对生产要素的支付。
C.
可以计算为支付公司对生产要素的影响,而不是从商品和服务的销售中获得的收入。
D.
无法计算收入公司收到的收入或他们对生产要素的支付。
【单选题】比较12岁男孩和18岁男子身高变异程度大小,宜采用的指标是()
A.
全距
B.
标准差
C.
方差
D.
变异系数
E.
极差
【单选题】根据产品收入循环图,( )。
A.
在产品市场和要素市场中,居民是购买者而企业(厂商)是卖出者
B.
在产品市场和要素市场中,居民是卖出者而企业(厂商)是购买者
C.
在要素市场中,居民是购买者而企业(厂商)是卖出者
D.
居民是生产要素所有者
【多选题】新中国成立初期实行的重要外交方针包括( )
A.
另起炉灶
B.
打扫干净屋子再请客
C.
和平共处
D.
一边倒
【简答题】“民以食为天,食以安为先”。08年9月,一场突袭的问题奶粉风暴席卷全国,三鹿等奶制品企业生产的婴幼儿奶粉中被查出含有三聚氰胺。三聚氰胺俗称“蛋白精”,长期摄入会造成泌尿系统的损害。截止08年11月底,全国诊疗问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿就达29万余人,并有多名患儿死亡,这一事件引起全世界的关注。根据你学过的知识回答下列问题: (1)奶粉中的三聚氰胺在小肠被吸收进入血液后首先进入心脏的____...
【简答题】“民以食为天,食以安为先”。08年9月,一场突袭的问题奶粉风暴席卷全国,三鹿等奶制品企业生产的婴幼儿奶粉中被查出含有三聚氰胺。三聚氰胺俗称“蛋白精”,长期摄入会造成泌尿系统的损害。截止08年11月底,全国诊疗问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿就达29万余人,并有多名患儿死亡,这一事件引起全世界的关注。请根据你学过的知识回答下列问题: (1)为确保婴幼儿正常生长发育,国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量...
【单选题】同一电子能级,振动态变化时所产生的光谱波长范围
A.
可见光区
B.
紫外光区
C.
红外光区
D.
X射线光区
E.
微波区
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