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【判断题】
()官府菜主要包括孔府菜、、随园菜和红楼菜。
A.
正确
B.
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参考答案:
举一反三
【单选题】常用的0/W型乳剂的乳化剂是
A.
吐温80
B.
卵磷脂
C.
司盘80
D.
单硬脂酸甘油酯
E.
卡波姆940
【单选题】标题栏位于图纸的
A.
左下角
B.
右下角
C.
右上角
【单选题】常用的 W/0 型乳剂的乳化剂是
A.
吐温 80
B.
聚乙二醇
C.
卵磷脂
D.
司盘 80
E.
月桂醇硫酸钠
【单选题】标题栏位于图纸的
A.
左下角
B.
右下角
C.
底边中间
D.
右上角
【单选题】标题栏位于图纸的
A.
左上角
B.
右下角
C.
左下角
D.
右上角
【单选题】常用的0/W型乳剂的乳化剂是
A.
吐温80
B.
司盘80
C.
卵磷脂
D.
卡波姆
E.
单硬脂酸甘油酯
【简答题】经济性贬值的原因及表现形式。
【单选题】常用的W/0型乳剂的乳化剂是( )。
A.
吐温80
B.
聚乙二醇
C.
卵磷脂
D.
司盘80
【简答题】每张图样必须绘制标题栏,标题栏位于图纸的 。标题栏中的 方向为看图方向。
【简答题】S型构图。斜线构图
参考解析:
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