【单选题】普洱茶是以云南一定区域内的云南( )毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。
【单选题】普洱茶以云南省当地大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定加工工艺,经发酵后加工制成。在以马驮为主要运输方式的时代,普洱茶要借助路上运输时间进行二次发酵。如今, “ 渥堆发酵 ” 工艺可将普洱茶漫长的自然发酵时间缩短为 45 天左右。 “ 渥堆发酵 ” 是指将晒青毛茶堆放成一定高度后洒水,上覆麻布,使之在较高温度、偏低降水量的环境中发酵 24 小时左右。勐海县位于云南最南端, 很多普洱茶生产企业争相在勐...
【判断题】普洱茶是以公认的普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而形成的黑茶的一个分支。
【单选题】普洱茶是以云南省当地大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经发酵后加工制成。在以马驮为主要运输方式的时代,普洱茶要借助路上运输时间进行二次发酵。如今“渥堆发酵”技术可将普洱茶漫长的自然发酵时间缩短为45天左右。“渥堆发酵”是指将晒青毛茶堆放成一定高度后洒水,上覆麻布,使之在较高的温度、偏低的降水量的环境中发酵24小时左右。勐海县号称“普洱茶圣地”,位于云南省最南端,很多普洱茶企业都争相在勐海县设...
【简答题】对于数组a可以用a.________表示数组的元素数目.