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【多选题】
面点制作中糖的作用有( )
A.
增加制品甜味,提高营养价值
B.
改善点心的色泽,装饰美化点心的外观
C.
调节面筋筋力,控制面团性质
D.
调节面团发酵速度,防腐作用
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参考答案：
举一反三
【判断题】霍尔传感器一般采用半导体材料而不采用金属导体材料，是因为金属导体不存在霍尔效应。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】Prior to the 1990’s, medical travel movements were mainly from north to south.
A.
正确
B.
错误
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【判断题】邓小平理论是马克思主义中国化第二次飞跃所产生的理论成果。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】妊娠母猪饲养成功的关键,是在妊娠期要给予一个精确的( ),以保证胎儿良好的生长发育,使母猪产后有良好的体况和泌乳性能。
A.
蛋白质
B.
运动
C.
维生素
D.
配合日粮
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【判断题】A型井架用绞车整体起放。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】复式滤波电路是十分理想的滤波电路。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】不锈钢通风管道制作安装项目中包括管件，但不包括法兰和吊托支架，法兰和吊托支架应单独列项计算，执行相应的法兰和吊托支架子目。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】“他看书看累了”是表示表示因果关系的连谓句。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】马克思主义中国化的第二次飞跃所产生的理论成果是( )
A.
毛泽东思想
B.
中国特色社会主义理论体系
C.
习近平新时代中国特色社会主义思想
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【单选题】下装的主要控制部位有( )、腰围、臀围、上裆长。
A.
裤长
B.
袖长
C.
衣长
D.
胸围
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A.
正确
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错误
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A.
正确
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A.
正确
B.
错误
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A.
蛋白质
B.
运动
C.
维生素
D.
配合日粮
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【判断题】A型井架用绞车整体起放。()
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
毛泽东思想
B.
中国特色社会主义理论体系
C.
习近平新时代中国特色社会主义思想
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【单选题】下装的主要控制部位有( )、腰围、臀围、上裆长。
A.
裤长
B.
袖长
C.
衣长
D.
胸围
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