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【多选题】
下列不属于苏州菜的是()
A.
蟹粉狮子头
B.
松鼠鳜鱼
C.
大煮干丝
D.
清蒸鲥鱼
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参考答案:
举一反三
【单选题】冷菜中盐水鸭的烹调方法是( )。
A.
B.
C.
D.
【单选题】冷菜“盐水鸭”的烹调方法是( )。
A.
B.
C.
D.
【单选题】冷菜"盐水鸭"的烹调方法是( )。
A.
B.
C.
D.
【判断题】发出或委托代销的商品不属于企业的存货。()
A.
正确
B.
错误
【判断题】发出或委托代销商品不属于企业的存货。
A.
正确
B.
错误
【单选题】冷菜“盐水鸭”的烹调方法是()
A.
B.
C.
D.
【简答题】二极管的 P 区引出端叫 或阳极, N 区的引出端叫负极或阴极。
【简答题】已展出或委托代销的商品,均不属于企业的存货。 ( )
【判断题】用于展出或委托代销的商品,均不属于企业的存货。 ( )
A.
正确
B.
错误
【判断题】企业展出或委托代销的商品,不属于企业的存货。()
A.
正确
B.
错误
参考解析:
知识点:
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