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参考答案：
举一反三
【单选题】多色配色通常以其中（）色彩为主，其它为副色，由副色的明度和（）变化来达到多色变化的调和效果。
A.
一个 纯度
B.
一个 亮度
C.
两个 亮度
D.
两个 纯度
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【简答题】亚硫酸氢钠可以抑制Maillard反应，试分析其原因。
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【多选题】帧中继采用面向连接的交换技术，可以提供()业务。
A.
交换虚电路
B.
永久虚电路
C.
模拟交换电路
D.
数字交换电路
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【单选题】多色配色通常以其中( )色彩为主，其它为副色，由副色的明度和( )变化来达到多色变化的调和效果。
A.
两个 亮度
B.
一个 亮度
C.
两个 纯度
D.
一个 纯度
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【简答题】Write a C program to find whether a given year is a leap year or not. Sample Output: Input a year :2018 2018...
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【简答题】何谓Maillard反应?如何抑制不期望的Maillard反应?
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【简答题】Maillard反应
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【简答题】论述Maillard反应对食品加工的利弊，以及影响Maillard反应的因素。
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【单选题】Où travaille Maillard?
A.
dans un hôtel
B.
dans une université
C.
dans une usine
D.
dans un hôpital
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【简答题】麦拉德反应(Maillard):(名词解释)
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