饭店设有预订处,专门从事客房预订服务工作,其工作任务可概括为();();();()。保证性预订是指宾客通过使用信用卡、预付定金、签订合同等方法进行客房预定。对保证性预定,饭店在任何情况下必须保证提供客人所需要的房间,并保留房间至()。同时客人也要保证(),否则要承担经济责任。临时性客房预订是指客人的订房日期与抵店日期非常接近,由于时间紧迫,无法进行书面确认,饭店无法要求客人预付定金,这种预订饭店将房间保留至(),这个时限被称为“留房截止时限”(Cut-off time)。 A. 接受、处理宾客的订房要求 B. 记录、储存预订资料 C. 检查、控制预订过程 D. 完成宾客抵店前的各项准备工作 E. 到店日期的次日中午 12 : 00 的退房结账时间为止 F. 按时入住 G. 当日下午 18:00