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【单选题】
分子结构中不含糖的细胞外基质成分是
A.
胶原
B.
蛋白聚糖
C.
层粘连蛋白
D.
透明质酸
E.
弹性蛋白
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参考答案:
举一反三
【多选题】下列哪些食品属于发酵食品?
A.
泡菜
B.
C.
馒头
D.
E.
酱油
F.
酸奶
【判断题】判断题:ISO 9000标准和ISO 9001标准分别定义了不同类型开发过程的标准。
A.
正确
B.
错误
【简答题】设f(x)= ,若f(f(1))=1,则a=________.
【多选题】下列哪些属于乳酸发酵食品()。
A.
腐乳
B.
泡菜
C.
发酵香肠
D.
干酪
【单选题】设函数f(x)=ax 2 +bx+c(a>0),满足f(1-x)=f(1+x),则f(2 x )与f(3 x )x>0的大小关系是(  )
A.
f(3 x )>f(2 x )
B.
f(3 x )<f(2 x )
C.
f(3 x )≥f(2 x )
D.
f(3 x )≤f(2 x )
【多选题】下列哪些食品属于发酵豆制品?
A.
腐乳
B.
腐竹
C.
臭豆腐
D.
纳豆
E.
豆豉
F.
豆瓣酱
【单选题】设函数f(x)=ax 2 +bx+c(a>0),满足f(1-x)=f(1+x),则f(2 x )与f(3 x )的大小关系是(  )
A.
f(2 x )>f(3 x )
B.
f(2 x )<f(3 x )
C.
f(2 x )≥f(3 x )
D.
f(2 x )≤f(3 x )
【多选题】下列哪些食品属于发酵乳制品?
A.
酸奶
B.
奶酪
C.
乳酸饮料
D.
纯牛奶
E.
马奶酒
F.
鲜奶
【多选题】下列哪些属于发酵类食品?
A.
豆腐
B.
酱油
C.
酒酿
D.
苹果汁
E.
苹果醋
F.
奶油
G.
果脯蜜饯
【多选题】下列哪些食品属于发酵食品?
A.
酱油
B.
泡菜
C.
纯奶
D.
苹果醋
E.
啤酒
F.
鱼子酱
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