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【多选题】
腌制品主要色泽的形成途径有:
A.
蔬菜腌制品在发酵后熟期，蛋白质水解产生酪氨酸，在酪氨酸酶的作用下，经过一系列反应，生成一种深黄褐色或黑褐色的物质，称为黑色素，使腌制品具有光泽
B.
在高温条件下，氨基酸中的氨基与还原糖中的羰基产生美拉德反应，属于非酶促褐变，最终产物为黄褐色物质。
C.
叶绿素脱镁后生成脱镁叶绿素而变成黄褐色
D.
外来色素（酱油）也有一定的影响
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参考答案：
举一反三
【简答题】对等实体之间为实现有效的数据交换或通信,所必须遵守的规则或标准的集合,称之为( ) 。
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【单选题】体积安定性不良的水泥（）
A.
应作废品处理
B.
可作等外品处理
C.
可降低等级处理
D.
可与合格的水泥混合使用
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【简答题】在计算机网络体系中，_____________ 之间交换数据或通信时所必须遵守的规则和标准的集合称为协议。
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【单选题】在通信技术中,通信双方为了完成通信所规定的双方必须遵守的规约称为( )。
A.
规则
B.
协议
C.
层次
D.
数据单元
查看完整题目与答案
【单选题】一、从下列 1234中选择正确词语,完成句子。 1.あなたはバナナが__ほしいですか。
A.
まだ
B.
もう
C.
いちばん
D.
ぜんぜん
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【简答题】对等实体之间交换数据或通信时所必须遵守的规则或标准的集合称为（）。
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【判断题】特许经营模式的设计应遵循:双赢的原则、盈利的原则、可控性原则、合法性原则
A.
正确
B.
错误
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【简答题】思考:导购、返利类跨境电商平台的运作流程。
查看完整题目与答案
【单选题】体积安定性不良的水泥( )
A.
可以降级使用
B.
可以正常使用
C.
坚决不能用在任何工程中
D.
都可以
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【简答题】对等实体之间的交换数据或通信时所必须遵守的规则或标准的集合称为（）。
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