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【单选题】
面点制作粉料加调料、和面、揉面、搓条、 ( )、制皮、上馅、成型、熟制。A.
切剂
B.
剁剂
C.
下剂
D.
拉剂
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举一反三
【单选题】3 - 1-1 如果系统经过一系列变化,最后又变到初始状态,则系统的 ( )
A.
. Q = 0 ， W = 0 ， Δ U = 0 ， Δ H = 0
B.
. Q ≠ 0 ， W ≠0 ， Δ U = 0 ， Δ H = Q
C.
. Q = W ， Δ U = Q - W ， Δ H = 0
D.
. Q ≠ W ， Δ U = Q - W ， Δ H = 0
【单选题】如果系统经过一系列变化,最后又回到初始状态,则以下关系均能成立的是
A.
q = 0，w = 0，ΔU = 0，ΔH = 0
B.
q ≠ 0，w ≠ 0，ΔU = 0，ΔH = q
C.
q = –w，ΔU = 0，ΔH = 0
D.
q ≠ w，ΔU = q + w，ΔH = ΔU + pΔV
【单选题】如果系统经过一系列变化，最后又变到初始状态，则系统的 ( )
A.
Q=0，W=0，△U=0，△H=0
B.
Q≠0，W≠0，△U=0，△H=0
C.
Q=W，△U=Q—W，△H=0
D.
Q≠W，△U=Q—W，△H=0
【单选题】如果系统经过一系列变化,最后又变到初始状态,则系统的( )。
A.
Q = 0 ， W = 0 ， D U = 0 ， D H = 0
B.
Q ≠0 ， W ≠0 ， D U = 0 ， D H = Q
C.
Q = | W | ， D U = Q - W ， D H = 0
D.
Q ≠| W | ， D U = Q - W ， D H = 0
【简答题】《中国药典》2010年版中规定的物理常数包括哪些,测定物理常数有什么意义?
【多选题】旅游接待业将旅游系统中的( )作为自己的主要研究方向。
A.
关于旅游与旅游接待的关系的表述,以下说法正确的是( )
B.
旅游是生活接待型旅游接待转变的触发因子
C.
旅游接待是旅游系统构成的需求方面
D.
旅游活动和旅游接待相互促进
E.
旅游与旅游接待没有直接关联
【单选题】如果系统经过一系列变化，最后又变到初始状态，则这一变化过程的________。
A.
Q = W = 0 ， Δ U = 0 ， Δ S ≠ 0
B.
Q ≠ W ， Δ H = 0 ， Δ S = 0
C.
Q = W ≠ 0 ， Δ H = 0 ， Δ S = 0
D.
Q ≠ 0 ， W = 0 ， Δ U = 0 ， Δ S ≠ 0
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