甲公司于2007年7月1日销售给乙公司一批产品,含增值税价值为900000元,乙公司于2007年7月1日开出6个月承兑的不带息商业汇票。乙公司到2007年12月31日尚未支付货款。由于乙公司财务发生困难,短期内不能支付货款。经与甲公司协商,甲公司同意乙公司以其所拥有的某公司股票和一批产品偿还债务,乙公司该股票的成本为400000元,公允价值为360000元,乙公司作为可供出售金融资产管理,甲公司取得后划分为交易性金融资产管理。用以抵债的产品的成本为400000元,公允价值和计税价格均为450000元,增值税税率为17%,甲公司取得后作为原材料管理。假定甲公司为该项应收债权提取了80000元坏账准备。双方已于2008年1月30日办理了相关转让手续,并于当日办理了债务解除手续。 要求: (1)判断债务重组日的日期。 (2)作出上述事项甲公司和乙公司的会计处理。