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【多选题】
肉类腌制时 添加蔗糖和葡萄糖由于其还原作用，可影响肉色 的
A.
强度
B.
稳定性
C.
肌红蛋白氧化
D.
血红蛋白氧化
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参考答案：
举一反三
【判断题】货币专用纸张的主要原料是棉纤维和高质量的木浆，而且未添加任何增白剂，因而钞票本身有荧光反应。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】栈和队列都是 。
A.
顺序存储的线性结构
B.
链式存储的线性结构
C.
操作受限的线性结构
D.
操作受限的非线性结构
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【判断题】洗衣粉中常加入少量蓝色染料或荧光增白剂,来增加织物的白度,两者原理一样。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】关于市场类指标,下列说法正确的有
A.
同一交易类型,行业成交数量越大,行业销售额就越大
B.
市场类指标是企业制定经营决策时参考的重要内容
C.
企业市场占有率=(企业销售量/市场销售额)*100%
D.
竞争对手客单价是指竞争对手单位时间内每个客户平均购买产品的金额
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【判断题】货币专用纸张的主要原料是棉纤维和高质量的木浆，而且未添加任何增白剂，因而钞票本身有荧光反应。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列关于指标类型,说法正确的是:
A.
工作类型属于定类测量
B.
摄氏度温度为定距测量指标
C.
摄氏度温度为定比测量指标。
D.
收入为定比测量指标。
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【单选题】被称为防弹玻璃的是
A.
夹丝玻璃
B.
夹层玻璃
C.
中空玻璃
D.
钢化玻璃
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【单选题】关于文件类型指针,下列说法正确的是()。
A.
文件类型指针是一个标识文件类别的指针
B.
文件类型指针指向文件中的任意一个字节
C.
文件类型指针指向保存文件信息的结构体内存空间的首地址
D.
文件类型指针用于保存文件名、文件状态、当前读写位置等相关文件信息
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【简答题】高度在____m以下为底层货架,高度在______m以上为高层货架。
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【简答题】未经漂白的白色织物通常泛黄色(原因:织物对蓝紫光有弱吸收),请从加法混色和减法混色的角度讨论,上蓝(白布用蓝染料染色)和荧光增白(荧光增白剂处理)对白色织物的影响
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】栈和队列都是 。
A.
顺序存储的线性结构
B.
链式存储的线性结构
C.
操作受限的线性结构
D.
操作受限的非线性结构
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【判断题】洗衣粉中常加入少量蓝色染料或荧光增白剂,来增加织物的白度,两者原理一样。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】关于市场类指标,下列说法正确的有
A.
同一交易类型,行业成交数量越大,行业销售额就越大
B.
市场类指标是企业制定经营决策时参考的重要内容
C.
企业市场占有率=(企业销售量/市场销售额)*100%
D.
竞争对手客单价是指竞争对手单位时间内每个客户平均购买产品的金额
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【判断题】货币专用纸张的主要原料是棉纤维和高质量的木浆，而且未添加任何增白剂，因而钞票本身有荧光反应。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列关于指标类型,说法正确的是:
A.
工作类型属于定类测量
B.
摄氏度温度为定距测量指标
C.
摄氏度温度为定比测量指标。
D.
收入为定比测量指标。
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【单选题】被称为防弹玻璃的是
A.
夹丝玻璃
B.
夹层玻璃
C.
中空玻璃
D.
钢化玻璃
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【单选题】关于文件类型指针,下列说法正确的是()。
A.
文件类型指针是一个标识文件类别的指针
B.
文件类型指针指向文件中的任意一个字节
C.
文件类型指针指向保存文件信息的结构体内存空间的首地址
D.
文件类型指针用于保存文件名、文件状态、当前读写位置等相关文件信息
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【简答题】高度在____m以下为底层货架,高度在______m以上为高层货架。
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【简答题】未经漂白的白色织物通常泛黄色(原因:织物对蓝紫光有弱吸收),请从加法混色和减法混色的角度讨论,上蓝(白布用蓝染料染色)和荧光增白(荧光增白剂处理)对白色织物的影响
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