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【多选题】
派皮过于坚韧的原因是( )A.
面粉筋力过强
B.
面团拌和时间过长
C.
面团揉捏过度
D.
面团水分太多
E.
油脂用量过大
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举一反三
【多选题】主导-主体(“学教并重”)教学系统设计模式的教学设计流程有哪些特点?
A.
可根据教学内容和学生的认知结构情况灵活选择"发现式"或"传递-接受"教学分支;
B.
在"传递-接受"教学过程中基本采用先行组织者"教学策略,同时也可采用其他的"传递-接受"策略(甚至是自主学习策略)作为补充,以达到更佳的教学效果;
C.
在"发现式"教学过程中也可充分吸收"传递-接受"教学的长处(如进行学习者特征分析和促进知识的迁移等)。
D.
便于考虑情感因素(即动机)的影响。
【单选题】明渠渠首断面的过水断面面积为10m 2 ,渠尾面积为15m 2 。若渠首的流速为3m/s,则渠尾的流速为( )。
A.
0.5m/s
B.
1m/s
C.
2m/s
D.
2.5m/s
【简答题】明渠渠首断面的过水断面面积为10m 2 ,渠尾面积为20m 2 。若渠首的流速为4m/s,则渠尾的流速为( )。
【简答题】主导-主体(“学教并重”)教学系统设计模式的教学设计流程有哪些特点?A. 可根据教学内容和学生的认知结构情况灵活选择"发现式"或"传递-接受"教学分支; B.在"传递-接受"教学过程中基本采用先行组织者"教学策略,同时也可采用其他的"传递-接受"策略(甚至是自主学习策略)作为补充,以达到更佳的教学效果; C.在"发现式"教学过程中也可充分吸收"传递-接受"教学的长处(如进行学习者特征分析和促进知识...
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